Auszug aus der Speisekarte:

• Schweineschnitzel mit Stangenspargel,
  Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln
• Zartes Lendensteak mit Kräuterbutter,
  Waldpilzen und Pommes Frites
• Lachsfilet "Müllerin Art" gebraten,
  mit Sommergemüse, Zitrone,
  Butter und Salzkartoffeln
• Sauerbraten mit Rotkraut
  und Knödel